ど素人でもさくさく揚がる天ぷら衣

卵1個　 小麦粉１C　 上新粉大さじ３　 片栗粉大さじ３ 酢小１?２ 水は目分量。生地をすくったとき、直径５ｍｍぐらいの状態で、さらっと流れるぐらい。