なんちゃって!カルボナーラ3人分

スパゲティ300g 水200cc 粉ミルク200g 粉チーズ100gまたはスライスチーズ2枚 たまねぎ1個 ベーコン2枚ぐらい?(ダッカにはないので、使用せず) 卵2個 塩コショウ
1. スパゲティはゆでておく。たまねぎはスライスして、茶色くなるまで炒める。ベーコンも小さく切ってこげる直前まで炒める。 2.テフロン系の鍋に、水を入れ、粉ミルク投入!沸騰するまで強火。吹きこぼれないよう注意! 3.ミルクが溶けたら、弱火にし、チーズを投入、なべ底につかないよう、かき混ぜる。 4.3の火を止め、あら熱を取る。解きほぐした卵を入れ、よく混ぜる。塩コショウで味付け。濃い目に。 5.皿に、スパゲティ、たまねぎ、ベーコンを盛り付け、4のソースをかける。 味は・・・ 望郷のかなたに、カルボナーラの懐かしい味が・・・ なんちゃってカルボナーラという感じです。(そのまんまやんけ!)